2014年9月

绿色的万圣节 With Halloween 2014 coming on 的 heels of 的 BoxTrolls 电影、可回收(和可回收)的纸板服装肯定有很高的需求. Even if you won’t be creating one of 的se characters, 在这个幽灵和葫芦的季节，bg视讯有一些很好的绿化技巧.

* 用可回收的纸袋和纸屑做一个“不给糖就捣蛋”的袋子，或者在手提袋或枕套上放上可拆卸的装饰品，这样更坚固, 可重复使用的选项. 你可以在网站上找到关于装饰、派对策划、服装等的好点子 planetpals.com.

* 用你已经拥有的物品制作服装，避免购买不必要的一次性物品. Find new-to-you ensembles 和 donate your old ones at bg视讯's Halloween Costume Swaps on October 25 和 26 or try your 当地旧货店寻找灵感. Get great recyclable costume ideas for all ages from 的 Cardboard Costume Challenge 和 Inhabitots.

* When you're finished showing off your costume, 回收 it! Use your building's textile bin if you have one or find a Greenmarket collection near you.

* 在后院或路边的垃圾箱里堆肥你的南瓜灯 Greenmarket food scrap collection 或者看看 community groups 和 gardens near you accept scraps for 堆肥ing. Make it a family affair, complete with snacks, at a 南瓜粉碎2014 event, sponsored by 的 NYC Compost Project.

* 糖果太多? Find a local dentist participating in Halloween C和y Buyback, w在这里孩子们 can get prizes or even cash. 糖果被捐赠给“感恩行动”，用于海外部队的爱心包裹.

为了纪念10月24日的全国食品日，bg视讯第三届年度活动 大苹果脆 is taking over 的 city once more. 大苹果脆是全市范围内的健康饮食庆祝活动, 用bg视讯所知道的最好的方法——把苹果咬碎, 在纽约到处都是! Join us 和 our partner, 纪录的作品，因为bg视讯的目标是创造“一天内咬一个苹果的人数最多”的世界纪录.”

回顾

2013年，bg视讯看到了100万人(是的，你没看错)!)参与大苹果脆. 企业, 学校, 组织和个人聚集在一起，参加世界各地的“紧缩”.”

这一次

We’re a month away from 的 2014 大苹果脆, 超过11个,截至10月24日，已有000人在Crunch注册. bg视讯很高兴地说，Crunch今年已经扩展到了德克萨斯州的坦普尔市! 预料之中，很多人都在分享他们的苹果照片和标签 # BigAppleCrunch.

Ways to Be A Part of # BigAppleCrunch 2014

找到一份工作: T在这里 are Crunches happening all over 的 city. bg视讯的八个绿色市场和青年市场将举办Crunches. 访问 bigapplecrunch.org 在你身边找到一个.
主持你自己的工作:

第一步:注册! 如果你不确定，请告诉bg视讯你会和多少人一起咀嚼, that’s fine - we will follow up with you after Oct. 24).

Step 2: Tell your friends! 让你的朋友，家人，学生和同事加入你的大苹果脆2014!

Step 3: Get your apples! You can purchase locally grown apples at your local Greenmarket or Youthmarket. You can also place an order with bg视讯批发大批量送货，并在Youthmarket取货.

4 .嘎嘣脆! Anytime during 的 day on October 24th. 在社交媒体上发布时，不要忘记拍照并标记# BigAppleCrunch!
紧缩独奏: crunch into an apple 和 take a selfie. 每个人都很重要! Don’t forget to register 和 hashtag # BigAppleCrunch!
成为合作伙伴:作为合作伙伴, bg视讯鼓励你传播这个词，并与bg视讯一起创造世界纪录，不仅 hosting your own Crunch but also urging o的rs to do 的 same via outreach. 您将在bg视讯的网站上得到认可，并在社交媒体上得到认可，因为您帮助推动了这一重要日子的成功!
成为赞助商:点击在这里来了解成为大苹果脆2014赞助商的好处.

无论你在哪里吃Crunch，一定要注册，这样bg视讯才能统计你. 每个关键时刻都很重要! For more information, please reach out to Ben Gordon at bgordon@cnovonline.com

快乐的处理!

大苹果脆

bg视讯

上个月底，正值青年市场的旺季，bg视讯参观了bg视讯的下东区 Youthmarket which is in partnership with Henry Street Settlement, 其使命是“通过社会服务为下东区居民和其他纽约人打开机会之门”, arts 和 health care programs.“这个市场从周四一直开放到11月21日，从下午1点到7点.

是什么 Youthmarket? 这是一个由社区青年经营的城市农场摊位网络, 由当地农民供应，旨在为纽约市的社区带来新鲜水果和蔬菜. Youthmarket为纽约市的家庭提供了更多的农场新鲜食品, 这些地区的年轻人赚钱并学习小企业技能, 纽约市地区的农民通过进入服务不足的市场不断获得更高的收入.

这是一个炎热的天气。, sunny Thursday afternoon, 的 type that makes you slow 和 lethargic, with 的 heat like an inescapably stifling blanket. 但当bg视讯接近格兰德街的下东区青年市场时, 没有迹象表明夏天最糟糕的情况已经结束. T在这里 was a flurry of activity. Everyw在这里 else along 的 block it was empty 和 quiet, 但农场摊位是热闹的闲聊和忙碌的人们的中心.

bg视讯发现菲利莎·科尼尔斯正忙着把写着蔬菜名字的小卡片串在一起, 标示:用作标明展出产品的种类和价格的标志. 她同意接受一个简短的采访，而她的手继续工作，没有错过一个节拍.

How did you get involved with bg视讯's Youthmarket?
I heard about 的 Youthmarket program from one of my 项目增加 supervisors at 的 Henry Street Settlement. I am working towards getting my diploma t在这里. 当我听说Youthmarket时，我想:“好吧，这似乎很有趣!“我的意思是，这是我以前从未做过的事情，我想要体验一下.

我和姐姐提安娜·科尼尔斯一起尝试过，她和我在同一个项目. bg视讯去了迎新会，大约花了9个小时，但真的很有趣. 所以我同意加入.

What has 的 experience been like so far?

I’ve been 在这里 since July 10th of this year. 这真的很酷. In 的 beginning it was a bit overwhelming. 当bg视讯开始准备的时候，已经有很多人在排队了——bg视讯甚至还没有开始! 但我明白了，在这个过程中学到了很多，所以顾客总是得到照顾. The market is open every Thursday, so you’ll find me 在这里!

是什么 your favorite item on sale 在这里 today?

I would have to say…的 plums 和的 kale. 李子真甜.

(菲利莎的妹妹提安娜·科尼尔斯插话说)提安娜:说桃子. 他们是更好的.

Phylisha: I like 的 plums 的 best. 至于羽衣甘蓝, we never tried it before working 在这里, but we recently tried juicing it 和 it was so good.

蒂安娜:而且，这里的玉米和普通超市的玉米很不一样. Frozen corn is like dead corn compared to this! 我学到的另一件事是胡萝卜的顶部:你应该使用它们. 人们经常把它们扔掉，但我知道bg视讯可以用它做美味的香蒜沙司. We cook toge的r every week. I believe we’re doing collard greens today.

In your spare time, what hobbies do you have?

Right now I’m really interested in photography. It would be cool to become a photographer someday. Aside from photography, I also love make-up. I do that for fun, to be creative.

What do you believe is 的 importance of what you do 在这里?

Reaching out to 的 community, to people who are struggling, 帮助那些没有机会接触到别人能做的事情的人——我觉得帮助他们是很好的. People come 在这里和 buy 的ir food every week, 和 it’s so good to serve 的m 在这里 on a regular basis. We have friendly customers 和 I love seeing 的m.

下东区青年市场位于皮特街和威利特街之间的格兰街, 曼哈顿. 每周四至11月21日下午1点开放.m. 到晚上7点.m.

Henry Street Settlement

项目增加